PRESENTACIÓN

Este blog nace con la intención de servir como espacio de aprendizaje y comunicación del alumnado que este año cursa esta nueva modalidad de enseñanza. El grupo está compuesto por diecisiete jovenes, de edades comprendidas entre los 16 y 21 años, como indica la normativa de educación.

Este grupo tiene un horario semanal de 30 horas, de las que 12 son de Formación General y las 18 restantes de Taller de Cocina. Tanto uno como otro está compuesto por diferentes módulos.

Dentro de los módulos de Formación General se pretende conseguir una mejora de las competencias básicas a través de una metodología participativa. En los de Taller de Cocina, se intenta una formación encaminada a unos aprendizajes básicos, sería como la preparación necesaría para un/a ayudante de cocina.

Dentro de esta modalidad de enseñanza tambien se realiza una fase de práctica en una empresa del sector, lo que se denomina Formación en Centro de Trabajo.

esperamos que este espacio sirva para comunicar inquietudes, ideas e información de este grupo de alumnos/as.